|
|
Zomerfruit Met Roomyoghurt En Honing
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. aardbeien, 1 doosje frambozen, 1 doosje rode bessen, 1 sinaasappel, suiker naar smaak, 1/4 l. slagroom, 1 bekertje Griekse yoghurt en vloeibare honing naar smaak.
Voorbereiding:
Was de aardbeien, frambozen en bessen, maak ze schoon, doe ze in een kom, bedruppel ze met het sap van de sinaasappel en bestrooi ze met suiker naar smaak. Zet de kom minstens 1 uur afgedekt in de koelkast. Klop de slagroom halfstijf en klop de yoghurt erdoor.
Bereidingswijze:
Schep het fruit met het sap in een mooie glazen schaal of verdeel over galzen coupes. Verdeel er de roomyoghurt en bedruppel met honing naar smaak.
|
|
|